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Bourrache

  

La Bourrache Officinale est également "Herbe à Concombre" à cause de son goût.

Elle est originaire des régions méditerranéennes. Comme aucun texte ne la mentionne dans l'Antiquité, les historiens et les botanistes ont envisagé que la bourrache officinale est parvenue en Europe via l'Afrique du Nord au Moyen-âge.

Connue depuis longtemps pour ses vertus elle fait partie de la pharmacopée des jardiniers et trônait dans les jardins de simples pendant le Moyen-âge.

Le jardinier apprécie la bourrache pour son effet répulsif sur les limaces. De plus, elle attire, grâce à ses fleurs mellifères, les abeilles et les insectes pollinisateurs.

Elle peut également être utilisée comme engrais vert en mélange, avec de la phacélie par exemple.

Il ne faut pas laisser les graines mûrir car la bourrache officinale s'étend très facilement, les graines étant transportées par les fourmis.

  

Mise à jour 20 FEVRIER 2016

TEL: +32 (0)80 35 96 57 - +32 (0)474 49 20 90